純米吟醸酒 奏 720ml

純米吟醸酒 奏 720ml

販売価格: 1,890円(税込)

重み: 1140g

在庫なし

地元産の酒造好適米佐香錦を100%使用しています。米、水、人全てが津和野産の純米吟醸です。良質な仕込み水と半分まで磨いた津和野産酒造好適米佐香錦が絶妙なハーモニーを奏でています。香りと酸味のバランスが良く、フルーティーで爽やかな味わいを堪能する事が出来ます。アルコール度数は16度で芳醇な味わいも魅力的です。ジャパニーズワインと称される純米吟醸酒は洋食との相性も抜群です。
地元農家さんとの絆も深いこのお酒は「津和野こだわりの酒」として可愛がっていただいております。

  • 原材料/ 米(国産)、米麹(国産米)
  • アルコール分/ 16度
  • 日本酒度/+4.5
  • 原料米/ 佐香錦
  • 精米歩合/ 50%

 

 <オススメの飲み方>

熱燗ぬる燗常温冷酒ロック
    

 

<お酒に合う料理のご紹介>

 

初めてご購入される方には720mlや300mlの小瓶もオススメです。

ほのかな香りと軽やかな味わいが特徴のお酒です。軽快な酸味とのバランスが爽やかな味わいを醸し出しています。マルチで様々なタイプの料理と相性が良いでしょう。

ジャパニーズワインと称されます。白ワインに近い風味です。

(和風)冷奴、湯豆腐、唐揚げ、酢の物、塩辛 など

(洋風)ポテトサラダ、ロールキャベツ、パスタ など